Processen du hänvisar till kallas neutralisering. Neutralisering är en kemisk reaktion där en syra och en bas reagerar på ett sådant sätt att den resulterande lösningen varken är sur eller basisk. Produkterna från en neutralisationsreaktion är vanligtvis ett salt och vatten.

Den allmänna ekvationen för en neutraliseringsreaktion är:

$$\text{Syra} + \text{Bas} \rightarrow \text{Salt} + \text{Vatten}$$

Till exempel, när saltsyra (HCl) reagerar med natriumhydroxid (NaOH), är produkterna natriumklorid (NaCl) och vatten.

$$\text{HCl} + \text{NaOH} \rightarrow \text{NaCl} + \text{H}_2\text{O}$$

Neutraliseringsreaktioner är viktiga i många vardagliga tillämpningar, såsom tillverkning av antacida och behandling av surt regn.