En lösning är en homogen blandning av två eller flera ämnen. I en lösning är det lösta ämnet (det ämne som finns i den mindre mängden) jämnt fördelat i lösningsmedlet (det ämne som finns i större mängd).
Medan en blandning är en kombination av två eller flera ämnen som inte är kemiskt bundna. I en blandning behåller ämnena sina individuella kemiska egenskaper, och komponenterna i en blandning kan lätt separeras med fysikaliska medel.
När det gäller en kakblandning innehåller den olika ingredienser som mjöl, socker, ägg, smör, bakpulver och smakämnen, som är fysiskt blandade men inte kemiskt bundna. Därför betraktas en kakblandning som en blandning snarare än en lösning.