* Fysisk förändring: Den mest uppenbara förändringen är visuell förändring i färg . Detta är en fysisk förändring eftersom det innebär en förändring i bladets utseende utan att förändra dess kemiska sammansättning på molekylnivå.
* kemisk förändring: Men vad orsakar de visuella förändringarna? Bladens kemiska sammansättning * förändras *. Här är en förenklad förklaring:
* klorofyll: Det gröna pigmentet som dominerar bladen under växtsäsongen bryts ned när temperaturen sjunker och mängden solljus minskar.
* Andra pigment: Andra pigment som karotenoider (gula och apelsiner) och antocyaniner (röda och lila) var redan närvarande i bladet men maskerade av klorofyllen. När klorofyll försämras blir dessa andra pigment synliga, vilket resulterar i höstfärger.
Avslutningsvis: Processen för att blad förändrar färg innebär både fysiska förändringar (den visuella förändringen) och kemiska förändringar (nedbrytningen av klorofyll och avmaskering av andra pigment).