Här är en uppdelning:
* disackarid: Detta innebär att den består av två enklare sockerenheter (monosackarider) kopplade samman.
* sackaros: Detta är den specifika typen av disackarid som finns i bordsocker. Den består av en glukosmolekyl och en fruktosmolekyl sammanfogades.
När du lägger till socker till te upplöses sackarosen i det varma vattnet, vilket gör att te smakar söt. Sötma kommer från interaktionen mellan sockermolekylerna med dina smaklökar.
