Vad är en kolloid?
En kolloid är en blandning där ett ämne sprids jämnt genom ett annat ämne. De viktigaste egenskaperna hos en kolloid är:
* spridd fas: Små partiklar av ett ämne (den spridda fasen) är spridda över ett annat ämne (det spridande mediet).
* spridningsmedium: Ämnet som partiklarna är spridda genom.
* Partikelstorlek: De spridda partiklarna är större än enskilda molekyler men mindre än partiklar som skulle sätta sig ut på grund av tyngdkraften (som i en suspension). Detta innebär att de vanligtvis är mellan 1 nanometer och 1 mikrometer i storlek.
* Tyndall -effekt: Kolloider sprider ljus och skapar en synlig stråle när ljus skenas genom dem. Detta kallas Tyndall -effekten.
Hur gäller detta för dimma?
* spridd fas: I dimma är små vattendroppar (vätska) den spridda fasen.
* spridningsmedium: Det spridande mediet är luft (gas).
* Partikelstorlek: Vattendropparna i dimma är tillräckligt små för att förbli hängande i luften, men tillräckligt stora för att sprida ljus.
* Tyndall -effekt: Du kan se ljusstrålen från en ficklampa som lyser genom dimma och demonstrera Tyndall -effekten.
Sammanfattningsvis: Mist passar definitionen av en kolloid eftersom den innehåller små droppar vatten upphängda i luft, partiklarna sprider ljus och de är tillräckligt små för att förbli upphängda under en tid.
