Här är en uppdelning:
* Kolatomer: Ringstrukturen bildas av fem kol från glukosmolekylen:kol 1, 2, 3, 4 och 5.
* syreatom: Syreatomen (O) är införlivad i ringen när aldehydgruppen på kol 1 reagerar med hydroxylgruppen på kol 5.
Detta skapar en sex-ledad ring, som kallas en pyranos ring, som liknar strukturen i Pyran.