Här är varför:
* icke-idealisk blandning: Interaktionen mellan acetonmolekyler och vattenmolekyler är inte lika stark som interaktionen mellan molekyler i varje substans individuellt. Detta leder till en volymförändring när de blandas.
* Volymkontraktion: När aceton och vatten blandas är blandningens volym något mindre än summan av volymerna för de enskilda komponenterna. Detta beror på att acetonmolekylerna är mindre än vattenmolekyler och kan passa in i utrymmena mellan vattenmolekyler, vilket leder till en stramare förpackning.
Viktig anmärkning: Volymförändringen är relativt liten, men den är mätbar.
Sammanfattningsvis: Medan aceton och vatten blandas är blandningen inte idealisk, vilket resulterar i en liten volymförändring (sammandragning).