Här är varför:
* kalksten är tillverkad av kalciumkarbonat (Caco3).
* vinäger är en svag syra (ättiksyra).
* När vinäger reagerar med kalciumkarbonat producerar det koldioxidgas (CO2), vatten (H2O) och kalciumacetat.
Sizzle du hör är koldioxidgas som bubblar ut ur lösningen. Denna reaktion är ett klassiskt exempel på en syrasreaktion.
Här är ett enkelt experiment du kan prova:
1. samla: En liten bit kalksten (du kan hitta detta i din trädgård eller i en stenbutik), en liten skål och lite vinäger.
2. Plats: Kalkstenen i skålen.
3. häll: Lite vinäger över kalkstenen.
4. Observera: Du bör se bubblor bilda och höra ett fizzing -ljud.
Säkerhetsanteckning: Vinäger är sur, så det är bäst att genomföra detta experiment med vuxenövervakning.
