Här är en uppdelning:
* ph står för "Vätkraft".
* Den mäter koncentrationen av vätejoner (H+) i en lösning.
* Skalan sträcker sig från 0 till 14.
* lägre pH-värden (0-6) indikerar en surare lösning.
* Högre pH-värden (8-14) indikerar en mer grundläggande (alkalisk) lösning.
* a pH på 7 anses neutralt.
Till exempel:
* Citronsaft har ett pH på cirka 2, vilket gör den sur.
* Rent vatten har ett pH på 7, vilket gör det neutralt.
* Bleach har ett pH på cirka 12, vilket gör det grundläggande (alkaliskt).