Här är varför:

* homogena blandningar har en enhetlig komposition hela tiden. Tänk på saltvatten - det är jämnt fördelat.

* heterogena blandningar har komponenter som inte är jämnt fördelade. Du kan ofta se de olika delarna.

Bagoong, en jäsad räkor, har synliga partiklar av räkor och salt. Dessa komponenter är inte jämnt blandade, vilket betyder att det är en heterogen blandning.