* element är de enklaste rena ämnen som inte kan delas upp ytterligare med kemiska medel (t.ex. syre, kväve, kol).

* Föreningar bildas när två eller flera element kombineras kemiskt i ett fast förhållande (t.ex. vatten (H₂O), natriumklorid (NaCl)).

* blandningar är kombinationer av ämnen som inte är kemiskt bundna och kan separeras med fysiska medel (t.ex. salt och peppar, luft).

Ammoniumnitrat (NH₄NO₃) bildas av den kemiska kombinationen av kväve, väte och syre i ett specifikt förhållande. Detta betyder att det är en förening .