Här är varför:
* syror Släpp vätejoner (H+) i lösning, vilket gör lösningen sur.
* alkaliner (baser) Släpp hydroxidjoner (OH-) i lösning, vilket gör lösningen basisk (alkalisk).
När en syra och basreagerar, neutraliserar de varandra genom en process som kallas neutralisering . I denna reaktion kombineras vätejoner (H+) från syran med hydroxidjoner (OH-) från basen för att bilda vatten (H2O):
H + + OH- → H2O
De återstående jonerna i lösning, vanligtvis salter, påverkar inte signifikant pH.
Därför, när de rätta mängderna av syra och bas blandas, avbryter de varandra, vilket resulterar i en neutral lösning med ett pH nära 7.
