* elektrolyter är ämnen som leder elektricitet när de löses i vatten. Detta händer eftersom de producerar joner (laddade partiklar) i lösning.

* Starka elektrolyter Joniserar helt i lösning, vilket innebär att de bryter isär i joner nästan helt.

* svaga elektrolyter bara jonisera delvis i lösning. De finns i en blandning av joniserade och icke-joniserade former.

Ättiksyra (CH₃COOH) är en svag syra. När det är upplöst i vatten, joniserar det bara för att bilda hydroniumjoner (H₃O⁺) och acetatjoner (CH₃COO⁻):

CH₃COOH (AQ) + H₂O (L) ⇌ H₃O⁺ (AQ) + CH₃COO⁻ (AQ)

Eftersom det inte joniseras helt, utför det inte elektricitet såväl som en stark elektrolyt som saltsyra (HCl).