Här är en uppdelning:
* EVDAPNING: Detta är processen där en vätska förändras till en gas vid vätskans yta. Det förekommer vid temperaturer under kokpunkten.
* Förångning: Detta är en mer allmän term som hänvisar till förändringen av tillstånd från vätska till gas, oavsett om det händer vid ytan eller genom hela vätskan (som kokning).
Så även om förångning är en typ av förångning, omfattar förångning alla former av övergångar till vätska till gas.
