* inget nytt ämne bildas: När du blandar salt och socker kombinerar du helt enkelt två distinkta ämnen. De reagerar inte kemiskt för att skapa en ny förening.
* lätt separerad: Du kan enkelt separera salt och socker genom att använda tekniker som att lösa sockret i vatten (salt kommer att förbli olöst) och sedan avdunsta vattnet för att återhämta sockret.
* Enskilda egenskaper återstår: Saltet smakar fortfarande salt, och sockret smakar fortfarande sött. Deras individuella egenskaper behålls i blandningen.
Därför är en blandning av salt och socker en heterogen blandning Eftersom komponenterna förblir distinkta och lätt kan separeras.
