Det är dock viktigt att notera att:
* De varierar mycket i sin specifika kemiska struktur. Detta resulterar i ett brett spektrum av fysiska och kemiska egenskaper, vilket leder till de olika fraktionerna som extraheras från råolja.
* de kan innehålla små mängder andra element. Dessa inkluderar svavel, kväve, syre och metaller.
Så medan alla föreningar i råolja är kolväten, är de inte identiska. De skiljer sig åt i sin kedjelängd, förgrening och närvaro av andra element, som i slutändan dikterar deras egenskaper och användningar.