Så här fungerar det:
1. Elektricitet tillämpas: En direkt elektrisk ström passeras genom vatten.
2. elektroder: Elektriciteten appliceras med två elektroder, vanligtvis tillverkade av inerta material som platina eller rostfritt stål, nedsänkt i vattnet.
3. kemisk reaktion: Elektriciteten får vattenmolekylerna (H₂O) att bryta ner i sina beståndsdelar:vätgas (H₂) och syregas (O₂).
4. Gassamling: Vätgasen uppsamlas vid den negativa elektroden (katod) och syrgasen uppsamlas vid den positiva elektroden (anod).
Den kemiska ekvationen för denna process är:
2H₂O → 2H₂ + O₂
Obs: Elektrolys kräver en betydande mängd elektrisk energi, vilket gör den till en energikrävande process.