* endotermiska reaktioner: Dessa reaktioner absorberar värme från omgivningen. Detta innebär att energi krävs för att bryta bindningarna i reaktanterna, och mindre energi släpps när nya bindningar bildas i produkterna.
* Upplösande ammoniumklorid: När ammoniumklorid upplöses händer följande:
* Breaking Bonds: De joniska bindningarna som innehar ammonium (NH₄⁺) och klorid (CL⁻) joner tillsammans i kristallgitteret måste brytas. Detta kräver energi, som absorberas från omgivningen.
* hydrering: Vattenmolekyler omger jonerna och bildar ett hydratiseringsskal. Denna process frigör viss energi, men den är mindre än den energi som krävs för att bryta de joniska bindningarna.
* nettoenergiförändring: Eftersom mer energi absorberas för att bryta bindningarna än släppt under hydrering är den övergripande processen endoterm. Detta innebär att lösningen absorberar värme från omgivningen, vilket gör att bägaren känns kall.
i enklare termer:
Tänk på processen så här:du försöker bryta isär en tätt packad grupp människor (ammoniumkloridkristallen). Det kräver ansträngning (energi) att separera dem. Sedan omger du varje person med en grupp vänner (vattenmolekyler). Detta släpper viss energi, men inte tillräckligt för att kompensera för den första ansträngningen. Eftersom energi togs från omgivningen (bägaren och din hand) känner de sig kallare.