Här är varför:
* järn (III) eller järnjoner (Fe³⁺) är mycket reaktiva. De reagerar lätt med vatten och bildar olöslig järnhydroxid (Fe (OH) ₃), en fällning.
* bikarbonatjoner (HCO₃⁻) är också instabila i sura lösningar. De sönderdelas lätt till koldioxid (CO₂) och vatten (H₂O).
Därför, när du försöker kombinera järnjoner med bikarbonatjoner, kommer följande reaktion att inträffa:
Fe³⁺ + 3HCO₃⁻ → Fe (OH) ₃ (S) + 3CO₂ (G) + H₂O (L)
Detta innebär, istället för att bilda ett stabilt järnbikarbonat, får du en fällning av järnhydroxid och frisätter koldioxidgas.
