Här är varför:
* vätebindningar kräver en väteatom bunden till en mycket elektronegativ atom som syre, kväve eller fluor. Aceton har en karbonylgrupp (C =O), men väteatomerna är fästa vid kolatomer, som inte är elektronegativa nog för att delta i vätebindning.
* aceton kan bilda vätebindningar med andra molekyler som har vätebindningsgivare (som vatten). Syreatomen i aceton kan acceptera en vätebindning från en molekylliknande vatten.
Så medan aceton kan delta i vätebindning med andra molekyler, kan den inte bilda vätebindningar med sig själv.
