* Vatten är en polär kovalent förening: Vatten (H₂O) bildas av kovalenta bindningar mellan väte och syreatomer. Elektronerna i dessa bindningar delas inte lika, vilket resulterar i en partiell positiv laddning på väteatomerna och en partiell negativ laddning på syreatomen. Detta gör vatten till en polär molekyl.
* Vatten kan lösa upp både joniska och polära kovalenta föreningar: Vattens polaritet tillåter den att interagera starkt med både joniska föreningar och polära kovalenta föreningar:
* joniska föreningar: Vattens partiella laddningar lockar de motsatta laddade jonerna i ett kristallgitter, bryter mot gitteret isär och löser föreningen.
* polära kovalenta föreningar: Vatten kan bilda vätebindningar med andra polära molekyler, vilket leder till deras upplösning.
* Vatten kan också lösa upp vissa icke -polära föreningar i begränsad utsträckning: Även om vatten främst är ett bra lösningsmedel för polära och joniska föreningar, kan det också lösa upp vissa icke -polära molekyler i liten grad. Detta beror på van der Waals -krafter mellan vattenmolekyler och de icke -polära molekylerna.
Sammanfattningsvis: Vatten är ett kraftfullt lösningsmedel på grund av dess polaritet, vilket gör att det kan lösa upp både joniska och polära kovalenta föreningar effektivt. Även om dess primära roll är att lösa upp dessa typer av föreningar, kan den också lösa upp vissa icke -polära föreningar i mindre utsträckning.