Nyckeln:molekylrörelse och avstånd
* Storlek på molekyler förändras inte: De enskilda vattenmolekylerna ändrar inte storleken när de upphettas. De består fortfarande av samma antal atomer (två väte och ett syre).
* avståndsändringar: Vilka förändringar är * avståndet * mellan molekylerna.
Vad händer under omvandlingen
1. is: I is är vattenmolekylerna tätt packade i en kristallin struktur. De har låg kinetisk energi (rörelse).
2. smältning: När värmen appliceras får molekylerna kinetisk energi och börjar vibrera snabbare. Denna ökade vibration bryter bindningarna som håller molekylerna i den styva isstrukturen, vilket fick den att smälta i flytande vatten.
3. flytande vatten: I flytande vatten är molekylerna mer löst packade och kan röra sig mer fritt. De har fortfarande attraktiva krafter mellan dem men kan glida förbi varandra.
4. kokning: När mer värme appliceras får molekylerna ännu mer kinetisk energi. Så småningom har de tillräckligt med energi för att övervinna de attraktiva krafterna helt, vilket får vattnet att koka och förvandlas till ånga (vattenånga).
5. Steam: I ånga är vattenmolekylerna mycket långt ifrån varandra och rör sig med stor frihet.
Sammanfattningsvis
* Storleken på själva vattenmolekylerna förblir densamma.
* Avståndet mellan vattenmolekylerna ökar när värmen appliceras, vilket leder till förändringar i materiens tillstånd (is till vätska till gas).
Låt mig veta om du har några andra frågor!