Här är varför:

* enzymer är biologiska katalysatorer: De påskyndar kemiska reaktioner utan att konsumeras i processen.

* Aktiveringsenergi: Varje kemisk reaktion kräver en viss mängd energi för att komma igång, kallad aktiveringsenergi. Enzymer sänker denna aktiveringsenergi, vilket gör att reaktionen händer snabbare.

Låt mig veta om du vill veta mer om enzymer!