Här är varför:
* organisk kemi är studien av föreningar som innehåller kol, och de allra flesta organiska föreningar innehåller kol som den centrala atomen.
* Kols unika bindningsegenskaper Låt den bilda långa kedjor och komplexa strukturer, vilket gör det ryggraden i ett stort antal organiska molekyler.
* Andra element som vanligtvis finns i organiska föreningar , som väte, syre, kväve och halogener, är ofta bundna till kolatomer.
Även om det finns några få undantag (som koldioxid och karbonater), är närvaron av kol en stark indikator på att en förening är organisk.