Här är en uppdelning:
* aminosyror är byggstenarna av proteiner. Varje aminosyra har en central kolatom bunden till en aminogrupp (-NH2), en karboxylgrupp (-COOH), en väteatom och en unik sidokedja (R-grupp).
* peptidbindning är en kovalent bindning bildad mellan karboxylgruppen av en aminosyra och aminogruppen av en annan aminosyra. Denna reaktion frigör en vattenmolekyl.
* Polypeptidkedja är en kedja av aminosyror kopplade samman med peptidbindningar.
Tänk på det som att bygga en kedja av länkar. Varje aminosyra är en länk, och peptidbindningen är det som förbinder länkarna ihop för att bilda kedjan.
