Här är en uppdelning:

* pH-skala: pH-skalan mäter surheten eller alkaliniteten hos en lösning. Det sträcker sig från 0 till 14.

* Syror: Syror har en högre koncentration av vätejoner (H+) än hydroxidjoner (OH-). Detta gör att deras pH-värden är lägre än 7.

* Neutral: Ett pH på 7 anses vara neutralt (som rent vatten).

* Alkalisk (grundläggande): Alkaliska eller basiska lösningar har en högre koncentration av hydroxidjoner (OH-) och ett pH högre än 7.

Viktig anmärkning: Ju starkare syran är, desto lägre blir dess pH-värde.