Här är varför:
* Elektronegativitet: Syre är mer elektronegativt än väte. Elektronegativitet är en atoms förmåga att attrahera elektroner mot sig själv i en kemisk bindning.
* Elektrondelning: I H-O-bindningen attraherar syre de delade elektronerna starkare än väte. Detta innebär att elektronerna spenderar mer tid runt syreatomen.
* Delvis avgifter: Som ett resultat av denna ojämlika elektrondelning utvecklar syre en partiell negativ laddning (δ-) och väte utvecklar en partiell positiv laddning (δ+).
Denna ojämna laddningsfördelning skapar en polär kovalent bindning i vattenmolekylen.