Sedan debuten 1930 har Twinkies blivit en häftklammer i amerikanskt mellanmål och dykt upp i filmer, tv-program och matbutiker över hela landet.
Trots den ihärdiga urbana legenden att Twinkies aldrig förstörs, är produktens officiella hållbarhet 45 dagar från tillverkningsdatumet. Denna siffra, fastställd av företaget, är 19 dagar längre än den ursprungliga utgångsperioden som var på plats före 2012 års receptrevidering.
Förändringen 2012 kom precis innan Hostess såldes till Apollo Global Management och Metropoulos &Co. 2013. För att förlänga tårtornas livslängd började varumärket frysa in vissa partier så att de skulle hålla sig fräscha längre efter distribution.
Jay Lenos 1990-talsskämt om att Twinkies kunde överleva en kärnvapenapokalyps hjälpte till att befästa myten, men Associated Press rapporterar att kakorna förblir säkra i 45 dagar, långt ifrån den tardigrade jämförelsen.
På 1970-talet testade kemiläraren Roger Bennatti och hans elever vid George Stevens Academy i Blue Hill, Maine, en Twinkies motståndskraft över tiden. I en intervju 2019 med The Straits Times noterade Bennatti att en äldre Twinkie hade blivit gråare, fläckigare och sprödare, men den visade inget mögel och behöll sin form.
Snabbspola fram till 2020, mindes vetenskapsentusiasten Colin Purrington att han köpte Twinkies under Hostess konkurs 2012 och senare upptäckte en låda i sin källare. Efter att ha bitit i en beskrev han smaken som "gammal strumpa". De återstående Twinkies visade mörka fläckar, skrumpna omslag och torr kräm.
Dessa anekdoter illustrerar att även om Twinkies kan hålla längre än många förpackade varor, så försämras de så småningom. Om du är nyfiken på konservering av mat, överväg att studera en låda med Twinkies du redan äger – kom bara ihåg att smulorna förmodligen inte är ISS-godkända.
