Du kan inte göra vattnet varmare genom att tillsätta något till det. Att tillsätta ämnen till vatten kan ändra dess egenskaper eller temperatur något, men inte göra det varmare. Vatten når sin kokpunkt vid 100 grader Celsius under normalt atmosfärstryck. För att öka temperaturen på vattnet måste det utsättas för en extern värmekälla som en spis, eld eller värmeelement.