1. Kemisk energi lagrad:
* En logg består främst av cellulosa , ett komplex kolhydrat. Denna cellulosa innehåller en stor mängd kemisk energi lagras inom dess molekylära bindningar.
2. Tändning och förbränning:
* När du applicerar värme (som en match eller låga) tillhandahåller du den ursprungliga energin för att bryta några av dessa kemiska bindningar.
* Detta utlöser en kedjereaktion som kallas förbränning . Syre från luften reagerar med de trasiga bindningarna och släpper energi i form av värme och ljus .
3. Energireleas:
* Energin som frigörs under förbränning kommer från skillnaden i energi mellan de kemiska bindningarna i de ursprungliga cellulosamolekylerna och de mindre energiska bindningarna i förbränningsprodukterna (koldioxid, vatten och aska).
* Denna släppta energi är det som gör elden varm och ljus.
4. Energiomvandling:
* Den övergripande processen är ett exempel på energitransformation . Den kemiska energin som lagras i loggen omvandlas till:
* Värmeenergi: Värmer den omgivande luften och föremålen.
* Lätt energi: Producerar lågorna och glödande glödarna.
* kinetisk energi: Rörelsen av lågor och rökpartiklar.
5. Restprodukter:
* Förbränningsprocessen lämnar efter sig aska , som mestadels är oorganiskt material som inte brände.
* Majoriteten av stockens massa omvandlas till gaser som koldioxid och vattenånga, släppt ut i atmosfären.
I huvudsak är bränning av en stock ett sätt att utnyttja den kemiska energin som lagras i träet och omvandla det till andra former av energi som vi kan använda, som värme för värme eller matlagning.
