Karbonater reagerar med utspädd saltsyra för att producera koldioxidgas. Denna gas kan identifieras genom dess bubblor och genom dess reaktion med kalkvatten, som blir mjölkaktig på grund av bildningen av kalciumkarbonat.

Reaktionen mellan karbonat och saltsyra kan representeras enligt följande:

```

CaCO3 + 2HCl → CaCl2 + H2O + CO2

```