Här är varför:

* mineraler är naturligt förekommande, fasta ämnen med en definierad kemisk sammansättning och en specifik kristallstruktur.

* stenar är solida aggregat av en eller flera mineraler.

Medan salt kan bilda stora avlagringar, är det fortfarande ett enda, identifierbart mineral (halit) med en specifik kemisk sammansättning (NaCl).