Ben Franklin intygade en gång att "Öl är ett levande bevis på att Gud älskar oss och vill att vi ska vara lyckliga." Om Ben levde idag han, och kanske Gud själv, skulle gråta i skummet över nyheterna från University of California, Irvine (UCI). Det verkar som om den mänskliga inducerade globala uppvärmningen fortsätter på dess nuvarande bana, världens ölförsörjning kommer att torka ut.

Du läste rätt: Om den mänskliga inducerade globala uppvärmningen fortsätter på dess nuvarande bana, världens ölförsörjning kommer att torka ut. Glöm de andra aspekterna av den globala uppvärmningen:förödande och oftare orkaner; varmare som vanliga somrar; längre torka; skogsbränder; stigande havsnivåer. Vi kan ta slut på öl, människor!

Forskare, i en studie publicerad 15 oktober, 2018, i tidskriften Nature Plants, sprang siffrorna och drog slutsatsen att överdrivna och långvariga värmeböljor och torka kommer att härja världens kornförsörjning. Som varje öl kommer att berätta för dig, korn är huvudingrediensen i någon god halvliter. När dessa smak- och undringsfält försvinner, lagarna om utbud och efterfrågan kommer att öka. Ölpriserna stiger, vilket innebär att endast de välklädda kommer att ha råd med en frostig mugg brygga. Ingen trickle-down ekonomi här. De hoi polis - du, jag och våra vänner - kommer att stå högt och torrt. Irland kunde se en prisökning på 193 procent, beroende på tillståndets svårighetsgrad.

"Världen står inför många livshotande effekter av klimatförändringar, så människor som behöver spendera lite mer för att dricka öl kan verka triviala i jämförelse, "medförfattare Steven Davis, UCI -docent i jordsystemvetenskap sa i ett uttalande. "Men det finns definitivt en tvärkulturell vädjan till öl, och att inte ha en kall halvliter i slutet av en allt vanligare varm dag lägger bara till förolämpning mot skada. "

Davis och hans kollegor tittade på hur mycket fossila bränslen människor förbränner för närvarande, och vad de kommer att bränna i framtiden. De tittade också på nivåerna av koldioxidutsläpp - den viktigaste växthusgasen. Om deras modeller är korrekta, de regioner i världen där korn växer, särskilt kanadens prärier, de norra Great Plains i USA, och delar av Europa, Asien och Australien, blir varmare och torrare, vilket får grödorna att minska med 3 till 17 procent. Även blygsam uppvärmning kommer att leda till mer torka och värme i dessa områden, säger forskarna.

Som ett resultat, ölpriserna kommer att stiga i ölälskande länder, inklusive Belgien, Kanada, Danmark och Polen. Om du älskar att spendera tid med att tugga på Irland, du behöver $ 20 extra för att köpa en sexpack. Dessutom, människor i fattigare länder kommer att se ölkonsumtionen gå ner. Argentina, sa forskarna, kommer att se en 32 procent minskning av öldryck. När det gäller USA, du kommer att se mindre keggers och beer pong, för att inte tala om en och annan tratt.

"Våra resultat visar att vid de allvarligaste klimathändelserna utbudet av öl kan minska med cirka 16 procent under år när torka och värmeböljor slår till, "Davis sa." Det är jämförbart med all ölkonsumtion i USA:s framtida klimat och prissättningsförhållanden kan sätta öl utom räckhåll för hundratals miljoner människor runt om i världen. "

Vad skulle Ben Franklin säga?

Endast 17 procent av världens kornförsörjning används vid bryggning. Resten är reserverad för djurfoder. Vad betyder det för korna?