• Home
  • Kemi
  • Astronomien
  • Energi
  • Naturen
  • Biologi
  • Fysik
  • Elektronik
  •  science >> Vetenskap >  >> Naturen
    Forskare efterlyser en omfattande omvandling av livsmedelssystem

    Kredit:CC0 Public Domain

    Jordbruks- och livsmedelssystempolitiken bör säkerställa mer än bara matförsörjning. Beslutsfattare måste göra ett paradigmskifte för att anpassa politiken om klimat, jordbruk och livsmedel med FN:s 2030-agenda för hållbar utveckling. Det säger en grupp internationella forskare i en översiktsartikel i tidskriften Agronomi för hållbar utveckling , som publiceras under Springer-avtrycket och är en officiell tidskrift för Institut national de la recherche agronomique (INRA).

    2015, världens ledare enades enhälligt om 2030 års agenda för hållbar utveckling, dess sjutton hållbara utvecklingsmål och 169 mål. Detta satte igång en universell och integrerad handlingsplan för utvecklade länder och utvecklingsländer för att hjälpa människor och planeten, och för att möjliggöra välstånd, rättvisa och partnerskap. Dess fokus på klimatåtgärder anpassar det också till Parisavtalet om klimatförändringar.

    Efter dessa förhandlingar, FN:s dåvarande generalsekreterare Ban Ki-moon sammankallade ett informellt möte på hög nivå med experter och beslutsfattare i Italien på Världslivsmedelsdagen 2015. Denna "Milano Group" delade åsikter om en strategisk berättelse, åtgärder och möjligheter som kopplar samman klimat, jordbruk och livsmedel. Sammankomsten drog slutsatsen att livsmedelssystem måste omvandlas i stor skala för att uppnå målen för hållbar utveckling och Parisavtalet. Transformation bör ge flera och samtidiga sociala, ekonomiska och miljömässiga resultat, inklusive fattigdomsutrotning och begränsning och anpassning till klimatförändringar. Detta innebar en radikal förändring mot omvandling av livsmedelssystem, jordbruk och försörjning på landsbygden.

    "Efter att ha undersökt kopplingarna mellan sektorer och utvecklingen av jordbrukets roll för utveckling, och bygga på resultaten av Milano-gruppens diskussioner, vi drar slutsatsen att vi måste genomföra en omfattande omvandling, gå bortom livsmedelsförsörjningen som bas för livsmedelssystem, säger Patrick Caron från CIRAD i Frankrike, som är huvudförfattare till recensionen.

    Forskarna säger att den omfattande omvandlingen av livsmedelssystem bör förlita sig på fyra pelare:för det första, livsmedelssystem bör göra det möjligt för alla människor att dra nytta av näringsrik och hälsosam mat; andra, de bör återspegla hållbar jordbruksproduktion och livsmedels värdekedjor. tredje, insatser bör mildra klimatförändringarna och bygga upp motståndskraft. och slutligen, dessa omvandlingar bör uppmuntra en renässans av landsbygdsområdena.

    "Vi behöver överensstämmelse mellan globala åtgärder för hållbar utveckling och många innovationer på lokal nivå, säger Caron.

    Att genomföra sådana omvandlingsplaner kräver tillgången till lämpliga mätvärden för att vägleda beslutsfattande, en synergi i politik som förenar lokala och globala prioriteringar, och förbättra utvecklingsmetoder som fokuserar på territorier. Författarna erkänner att sådana ansträngningar kommer att möta utmaningar – särskilt på grund av de olika förväntningarna på lokal och nationell nivå.


    © Vetenskap https://sv.scienceaq.com