De luktsäkra och gustatoriska nervcellerna, som reglerar lukt och smak, är mycket nära besläktade. Denna nära relation blir särskilt tydlig när man gör ett vetenskapligt rättvist projekt för att kvantifiera det. Det finns många olika projekt man kan ställa upp för att bestämma exakt hur lukt påverkar smak, men alla kräver att vissa specifika kriterier uppfylls för att ge de bästa resultaten. Håll dessa riktlinjer och ordentlig forskning och du kommer att vara på väg att ha ett omfattande vetenskapligt rättvist projekt om lukt som påverkar smak.
Hypotes
Skriva en hypotes beskriver ditt projekts mål och förutspår vad slutet Resultatet av projektet kommer att vara och är vanligen skrivet som ett "if-then" uttalande. Till exempel: "Om jag begränsar mitt ämnes olfaktoriska sinnen, så kommer de att ha en förändrad känsla av smak." Hypotesen behöver inte vara specifik eller unik, men den måste vara testbar.
Variabler
Att tydligt beskriva dina variabler gör det möjligt för dig att bättre förstå dina resultat. För ett vetenskapligt mässprojekt om lukt som påverkar smak, borde du ha minst en oberoende variabel och en beroende variabel. Vanligtvis kommer formuleringen som följer "if" av hypotesen "if-then" -sättelsen att vara din oberoende variabel. För det tidigare exemplet är begränsningen av testpersonens olfaktoriska sinnen - luktförmåga - den oberoende variabeln, eftersom du direkt kan styra den. Det kommer att påverka vad de smakar, vilket är den beroende variablen.
Material
Mat eller något giftfritt föremål som kan ingas bör stå högst upp i listan över material. Dessutom bör du använda nässtift eller klämmor för att begränsa individens luktförmåga. Du kan också förlänga din hypotes och begränsa andra sensoriska organ, t.ex. beröring och syn genom att kräva skyddsglasögon och handskar för dina ämnen.
Procedurer
Beskriv dina rutiner, se till att de kan användas att testa rättvist. Bestäm dina idealämnen, specifika livsmedel och begränsningar i varje testrunda och kartlägg resultaten på samma sätt.
Experiment
Utför minst ett experiment med dina procedurer. Var noga med att vara rättvist under experimentet för bästa resultat, och avvik inte från rutinerna om det är möjligt. Även enkla saker, som pacingen vid vilka ämnen äter, kan slänga resultat på grund av hur lösningsmedel kan passera mellan halsens baksida upp i näsan, vilket påverkar smaken. Långsammare ätare som tuggar mer kommer troligen att ha större smak av den anledningen.
Slutsatser
Efter att ha utfört minst ett experiment med hjälp av dina procedurer kan du göra en slutsats. Detta kan vara lika enkelt som din hypotesens validitet - oavsett om det var korrekt eller felaktigt - men ytterligare förklara varför du tror att dessa slutsatser uppnåddes kommer att hjälpa andra som upprepar projektet eller läsa om det.