Fördelning av studier efter publiceringsår och effekt för varje SDG:positiv (över strecket) eller negativ (under strecket). För varje SDG anges det totala antalet studier såväl som det valda antalet studier som rapporterar markant positiv (P) eller markant negativ (N) effekt inom parentes. Sfärer av samma färg hänvisar till samma SDG. Storleken på sfären är proportionell mot antalet studier. Fördelning längs x-axeln anger publiceringsåret för de analyserade studierna. Positionering längs y-axeln är bara en hjälp för att minimera överlappningen av sfärerna och indikerar inte en större eller mindre positiv eller negativ påverkan. Kredit:Environmental Research Letters (2022). DOI:10.1088/1748-9326/ac6e77
Från andra hälften av 1900-talet och framåt har produktionen av palmolja ökat exponentiellt, vilket har visat sig vara mycket mångsidigt; så mycket att det har blivit en vanlig ingrediens i många livsmedelsprodukter, som margarin, kex, bröd, kakor, choklad, glass och icke-livsmedelsprodukter som tvättmedel och kosmetika. Palmolja har också historiskt använts som smörjmedel för maskiner och dess användning som biobränsle inom energisektorn har vuxit särskilt snabbt.
Idag är palmolja samtidigt världens mest använda vegetabiliska olja – som står för mer än 35 % av all produktion av vegetabilisk olja – och den mest kritiserade:frågan om kontroverser som ledde till att palmolja stod i centrum för allmänheten och vetenskaplig debatt under de senaste åren är dess miljöpåverkan och särskilt sambandet mellan dess odling och minskningen av tropiska skogsområden under de senaste decennierna.
Även om begreppet "hållbarhet" uppfattas i termer av tre dimensioner – miljömässiga, ekonomiska och sociala – fokuserar debatten om palmolja oftast mest på dess effekter på miljön och ekosystemtjänster. En CMCC-studie publicerad i Environmental Research Letters bidrar till en mer informerad och heltäckande debatt om palmolja, särskilt med tanke på de mindre undersökta och diskuterade socioekonomiska aspekterna av dess produktion.
Forskare genomförde en systematisk genomgång av relevant befintlig litteratur som har undersökt de socioekonomiska konsekvenserna av palmolja.
Granskningen, som omfattar 82 vetenskapliga publikationer om ämnet som publicerats under de senaste 10 åren, tar upp för första gången kopplingen till FN:s mål för hållbar utveckling (SDG).
Resultaten visar att palmolja spelar en avgörande roll för att stärka ekonomin och försörjningen för lokalsamhällen i många producentländer i utvecklingsländer, vilket väsentligt bidrar till fattigdomsminskning och livsmedelssäkerhet.
Utbyggnaden av oljepalmplantager har dock i vissa fall förvärrat könsmässiga och sociala ojämlikheter, de sistnämnda främst på grund av konflikter som uppstått om tillgång till mark och ägandefrågor mellan lokalsamhällen och de företag som förvaltar de stora plantageområdena. Dessutom, enligt den befintliga litteraturen, åtföljs den ekonomiska tillväxten som genereras av palmoljeproduktionskedjan inte alltid av anständiga arbetsförhållanden:arbetet tenderar att vara tungt och ansträngande, skadliga kemikalier används, arbetarna är inte skyddade och lönerna är dålig.
"På en makroekonomisk nivå är den ekonomiska tillväxten i samband med odling av oljepalm fakta", förklarar Matteo Bellotta från CMCC Foundation och en författare till studien.
"Men i specifika sammanhang är övergången till den här typen av odling kanske inte alltid en fördel för jordbrukare. Till exempel för dem som tidigare använt självförsörjande jordbruk, odlat olika matgrödor för att tillgodose sina egna behov, ökade övergången till monokultur osäkerheten och beroende av marknaden. Å andra sidan har de som inte utövade självhushållsjordbruk eller som redan odlade under monokultur i allmänhet förbättrat sin ekonomiska situation genom att odla oljepalm."
En viktig aspekt som framgår av analysen är att uppnåendet av vissa SDG (ökad utbildning av hög kvalitet (SDG 4), bättre hälsa och välbefinnande (SDG 3) och tillgång till rent vatten och sanitet (SDG 6)) ofta underlättas av implementering av hållbara metoder för produktion av palmolja, förstärkt genom tillämpningen av hållbarhetscertifieringssystem.
För närvarande är 19 % av den globala produktionen av palmolja världen över certifierade som hållbara. Faktum är att den ökande efterfrågan på palmolja från den internationella marknaden, tillsammans med den växande allmänhetens uppmärksamhet för dess inverkan på miljön och samhället, har lett till utvecklingen av en rad certifieringssystem och protokoll, som har utökats under åren. att inkludera både miljömässiga och socioekonomiska principer och kriterier för hållbar produktion av palmolja.
"I allmänhet ökar antalet publicerade studier om palmolja som utvärderar effekterna av hållbarhetscertifieringar", understryker Maria Vincenza Chiriacò, forskare vid CMCC Foundation och en av författarna till studien.
"Faktum är att bland de vetenskapliga publikationer som beaktas i vår studie har det under de senaste åren skett en ökning av antalet studier som rapporterar positiva socioekonomiska aspekter relaterade till produktion av palmolja. Detta kan troligen hänga samman med ökningen av volymen av palmolja. certifierad hållbar palmolja, som enligt RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) data idag representerar 19% av den totala produktionen." + Utforska vidare
