* Tennessee whisky har en rik historia som går tillbaka till 1700-talet, djupt rotad i statens kultur och arv.
* Lincoln County Process, en unik kolfiltreringsmetod utvecklad i Tennessee, skiljer Tennessee whisky från andra amerikanska whiskysorter.
Träkolsmjukande:
* Tennessee whisky genomgår en unik process som kallas Lincoln County Process, där den filtreras genom sockerlönnkol innan den åldras.
* Denna kolfiltrering tar bort orenheter och mjukar upp whiskyns smak, vilket ger den en distinkt mjukhet.
Ingredienser och produktion:
* Tennessee whisky är gjord av en mossnövel på minst 51 % majs, tillsammans med andra spannmål som råg, korn och vete.
* Whiskyn måste produceras i delstaten Tennessee och lagras på nya, förkolnade ekfat.
Åldrande och mognad:
* Tennessee whisky lagras i minst två år, vilket gör att den kan utveckla sin komplexa smakprofil.
* Åldringsprocessen sker i Tennessees distinkta klimat, kännetecknat av varma somrar och kalla vintrar, vilket bidrar till whiskyns unika egenskaper.
Smakanteckningar:
* Tennessee whisky är känd för sin mjuka, väl avrundade smak med toner av karamell, vanilj, ek och subtil rökighet.
* Träkolsfiltreringsprocessen ger en distinkt sötma och mjukhet, som skiljer Tennessee whisky från andra amerikanska whiskystilar.
Tappning och bevis:
* Tennessee whisky buteljeras vanligtvis med 80 till 100 proof (40 till 50 volymprocent alkohol).
* Vissa destillerier producerar också mer säkra erbjudanden, vilket ger entusiaster en mer robust smakupplevelse.
Geografiska beteckningar (GI):
* Tennessee whisky har en skyddad geografisk beteckning (GI) status, vilket säkerställer att endast whisky producerad och lagrad i Tennessee kan märkas som sådan.
* Denna GI-beteckning hjälper till att bevara Tennessee whiskys äkthet och rykte.