Här är varför:

* Kvävgas (N2) är mycket stabil: Den starka trippelbindningen mellan kväveatomerna gör det svårt att bryta isär.

* De flesta organismer saknar de nödvändiga enzymerna: För att använda kväve måste de omvandla det till en användbar form, som ammoniak (NH3) eller nitrat (NO3-). Men de flesta organismer saknar de enzymer som krävs för denna process, känd som kvävefixering.

Kvävefixering utförs i första hand av vissa bakterier, så kallade kvävefixerande bakterier. Dessa bakterier har speciella enzymer som kan bryta trippelbindningen i kvävgas och omvandla den till ammoniak. Denna ammoniak kan sedan användas av växter och andra organismer.

Sammanfattningsvis:

* De flesta organismer kan inte direkt utnyttja kvävgas från atmosfären.

* Kvävefixerande bakterier spelar en avgörande roll för att göra kväve tillgängligt för andra organismer.