Skapa ett Shell-mindre ägg

Sätt ett ägg i ett klart glas fyllt med ättika och täck behållaren. Utsidan av ägget ska bli bubbla. Lägg sedan behållaren i kylskåp i 24 timmar. Häll ättikan ut försiktigt och försiktigt häll i färsk vinäger för att täcka ägget. Sätt tillbaka behållaren i kylskåpet i ytterligare 24 timmar. Skruva försiktigt ägget ut utan att bryta membranet. Utsidan av ägget är nu bara membranet. Ättiksyra i ättika har brutit upp kalciumkarbonatkristallerna, så att skalet löses upp. Observera storleken på detta "naken" ägg jämfört med ett vanligt ägg.

Skallfritt ägg i matfärger

Sätt några droppar matfärger i en behållare fylld med vatten. Sätt i ett enda skalfritt ägg (enligt experimentet ovan) och låt det täckas över natten i kylskåpet. Spela in dina observationer nästa dag. Eftersom vattenlösningen i behållaren har en högre vattenkoncentration än ägget, kommer vattnet att passera in i ägget, vilket ändrar sin färg.

Skallfritt ägg i majssirap

Skapa två skalfria ägg som använder det första experimentet. Lägg ett ägg i en behållare täckt med vatten och sätt den andra i en behållare täckt med majssirap. Kyl dessa behållare över natten. Till skillnad från vatten har majs sirap en lägre vattenkoncentration än ägget. Ägget som omfattas av majssirap kommer att vara mindre än ägget i vatten eftersom vatten kommer att passera från ägget i sirapen.

Spannmål ägg

Koka ett ägg och lägg det i en sluten behållare täckt med vinäger. Låt det stå i kylskåp i två dagar. Ta bort ägget, ta av skalet och skölj det. Känn äggets konsistens. Försök att släppa ägget från en låg höjd. Äggen ska studsa. Försök inte detta med ett okokt ägg, vilket kommer att bryta isär.