Bland ett urval av äldre vuxna som bor i södra Kalifornien, genomsnittliga urinnivåer av herbiciden glyfosat och dess metabolit ökade mellan 1993 och 2016, liksom andelen prover med detekterbara nivåer, enligt en studie publicerad av JAMA .
glyfosat, den primära ingrediensen i en herbicid som sprayas på genetiskt modifierade grödor, finns i dessa grödor vid skörd. Genetiskt modifierade grödor introducerades i USA 1994. Miljöexponering genom kosten av dessa grödor har potentiella negativa hälsoeffekter och kan bedömas genom att mäta urinutsöndring.
Paul J. Mills, Ph.D., vid University of California, San Diego, och kollegor mätte utsöndringsnivåer av glyfosat och dess metabolit aminometylfosfonsyra (AMPA) hos deltagare från Rancho Bernardo Study of Healthy Aging. Bland deltagarna i studien, 112 hade rutinmässiga morgonfläcksurinprov från vart och ett av fem klinikbesök som ägde rum från 1993 till 1996 och från 2014 till 2016. Hundra av dessa 112 valdes slumpmässigt ut för denna studie (genomsnittsåldern 2014-2016 var 78 år; 60 procent var kvinnor).
Forskarna fann att den genomsnittliga glyfosatnivån ökade från 0,024 μg/L 1993-1996 till 0,314 μg/L 2014-2016, och nådde 0,449 μg/L under 2014-2016 för de 70 deltagarna med nivåer över detektionsgränserna (LOD). Genomsnittliga AMPA-nivåer ökade från 0,008 μg/L 1993-1996 till 0,285 μg/L 2014-2016, och nådde 0,401 μg/L 2014-2016 för de 71 deltagarna med nivåer över LOD. Prevalensen av glyfosatprover över LOD ökade signifikant över tiden, från 0,120 1993-1996 till 0,700 2014-2016. Prevalensen av AMPA-prover över LOD ökade signifikant från 0,050 1993-1996 till 0,710 under 2014-2016.
Författarna skriver att studier på djur och människor tyder på att kronisk exponering för glyfosatbaserade herbicider kan inducera negativa hälsoresultat. I juli 2017, i enlighet med Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act från 1986, delstaten Kalifornien listade glyfosat som ett troligt cancerframkallande ämne. "Framtida studier av sambandet mellan kronisk glyfosatexponering och människors hälsa behövs."
Artikeln noterar några begränsningar, inklusive att studiegruppen bodde i södra Kalifornien, som kan ha andra exponeringar än andra stater.