Neandertalarna, våra nära evolutionära kusiner, bebodde Europa och delar av Asien under Pleistocene-epoken. Även om de delar många likheter med moderna människor, finns det fortfarande många aspekter av deras liv och beteenden som förblir höljda i mystik. Att förstå hur de skaffade och konsumerade mat är avgörande för att få ihop sin övergripande livsstil och anpassning till sin miljö.
För denna studie undersökte forskarna noggrant arkeologiska platser där neandertallämningar hittades vid sidan av fågelben. De analyserade noggrant skärmärkena och andra modifieringar som fanns på fågelbenen för att sluta sig till hur neandertalarna slaktade och konsumerade dessa djur.
Utrustade med denna kunskap gav sig forskarna sedan igång att replikera de gamla slaktteknikerna med hjälp av repliker av neandertalverktyg. De valde ut olika fågelarter som sannolikt hade varit tillgängliga för neandertalare baserat på deras tids miljöförhållanden.
Replikeringsprocessen innebar att noggrant reproducera de steg som neandertalarna skulle ha tagit för att bearbeta fåglarna. De tog försiktigt bort fjädrarna, styckade fåglarna och separerade köttet från benen och ägnade stor uppmärksamhet åt sättet på vilket snitten gjordes.
Genom att replikera dessa gamla slaktmetoder fick forskarna värdefulla insikter om neandertalarnas förmågor och tekniker. De kunde avgöra vilka delar av fåglarna som helst konsumerades, hur de förbereddes för matlagning eller konsumtion och i vilken utsträckning de använde fågelresurserna.
Detta praktiska tillvägagångssätt gav en påtaglig inblick i de kognitiva och kulturella aspekterna av neandertalarbeteende. Forskarna tror att den här typen av experimentell arkeologi är avgörande för att förstå den evolutionära banan för mänskligt beteende, eftersom den möjliggör en djupare och mer nyanserad förståelse av våra gamla föregångares dagliga liv.
Sammanfattningsvis har denna vetenskapliga strävan att replikera neandertalernas slaktmetoder kastat ljus över våra förfäders kostvanor och kulturella metoder. Genom noggrann undersökning och replikering av forntida tekniker kan forskare rekonstruera en kritisk aspekt av neandertallivet, vilket för oss närmare att förstå mångfalden och komplexiteten i vår mänskliga evolutionära historia.