Agar är ett geléliknande ämne härrörande från de renade cellväggarna i röda alger. Det läggs till mikrobiologiska medier, som är material på vilka mikroorganismer odlas i laboratorier, för att ge ämnet mer en fast struktur. Agar har inget näringsvärde, så när forskare använder det för att odla mikroorganismer lägger de till olika näringsämnen för att öka bakterietillväxten i petriskålar eller provrör. När forskare lagrar bakterier i ett provrör, kallas det en agar-lutning eftersom vätsketillväxtmediet stelnar medan röret är i ett lutat läge. En topp med skruvlock på lutningen förhindrar agar från att torka ut.
Mediet förbereds annorlunda för sneglar än petriskålar. Sterilisering görs med agaren i rören; petriskålar pre-steriliseras innan steriliserad agar hälls i dem. Mät mängden vatten som behövs och lägg den i en Erlenmeyer-kolv. Värm den på en spis tills den nästan kokar. Tillsätt andra ingredienser om det behövs och rör om blandningen långsamt och konstant tills de upplöses. Dessa ingredienser kan inkludera nötköttekstrakt, pepton och pH-buffertar, beroende på vilken typ av mikroorganism som odlas.
Innan du tillsätter det dehydratiserade agarpulvret, blanda det med en liten mängd kallt destillerat vatten för att förhindra klump. Var försiktig när du lägger agar till den heta vätskan eftersom den kan skumma och överfylla potten. Tillsätt små mängder agar åt gången och rör om för att fördela agaren jämnt. Stäng av värmen när blandningen börjar ånga innan den kokar.
Placera de icke-avslutade provrören på ett provrörshållare. Fyll provrören genom att överföra cirka 5 ml - cirka 0,17 ounce eller 1 tesked - av den smälta agaren från potten med en steril pipett. Täck locket var och en av provrören, eftersom agaren inte steriliseras om de förseglas tätt. Sterilisera alla rör i en autoklav i cirka 25 minuter vid 121 grader eller 250 grader Fahrenheit. racket som håller provrören på en fast yta eller en tjock bok, och se till att mediet inuti rören är i ett snett läge relativt provrören. Låt mediet svalna och stelna i denna vinkel, vilket ökar ytan på agar. Dra åt locken på provrören efter att agaren har svalnat. Skivorna är klara för användning när agaren har stelnat. De kan lagras vid rumstemperatur eller i kylskåp för framtida användning. en platta mot snedens yta. Flytta öglan över snedytan och packa upp rören igen. Inkubera lutningen tills det finns tecken på tillväxt, sätt sedan röret i kylskåp.
