Ja, både glukos och fruktos är monosackarider. Monosackarider är de enklaste kolhydraterna och består av en enda sockerenhet. Glukos och fruktos är båda hexoser, vilket innebär att de innehåller sex kolatomer. De skiljer sig åt i sin kemiska struktur, med glukos som har en rak kedja och fruktos har en ringstruktur.