Genteknik är processen att förändra en organisms DNA för att ändra dess egenskaper. Detta kan göras genom att sätta in nya gener i organismens arvsmassa, radera befintliga gener eller ändra sekvensen av gener. Genteknik har ett brett spektrum av tillämpningar, inklusive produktion av genetiskt modifierade grödor, utveckling av nya läkemedel och vacciner och studier av mänsklig genetik.

Rekombinant DNA-teknik är ett nyckelverktyg som används inom genteknik. Rekombinant DNA skapas genom att kombinera DNA från två olika källor. Detta kan göras genom att klippa och klistra ihop DNA-fragment med användning av restriktionsenzymer och DNA-ligas, eller genom att använda en polymeraskedjereaktion (PCR) för att amplifiera en specifik DNA-sekvens.

Den första rekombinanta DNA-molekylen skapades 1973 av Stanley Cohen och Herbert Boyer. Detta genombrott banade väg för utvecklingen av genteknik och dess många tillämpningar.