Här är varför:
* Säkerhet: Att smaka okända ämnen i ett vetenskapligt experiment är oerhört farligt. Många kemikalier är giftiga och till och med till synes ofarliga ämnen kan ha oväntade reaktioner.
* noggrannhet: Smak är subjektiv och opålitlig för att identifiera ämnen. Det som smakar sött för en person kan smaka annorlunda än en annan.
* vetenskaplig metod: Vetenskapen förlitar sig på objektiva mätningar och observationer. Smak är för subjektiv för att användas i ett vetenskapligt experiment.
Istället använder forskare andra sinnen och verktyg för att identifiera okända objekt:
* syn: Observera objektets färg, form, struktur och andra synliga egenskaper.
* lukt: Identifierande karakteristiska luktar.
* Touch: Känner objektets struktur, temperatur och vikt.
* hörsel: Lyssna på ljud som objektet gör.
* Instrument: Använda instrument som mikroskop, spektrometrar eller kemiska analysverktyg för att identifiera objektets sammansättning.
