* enzymer är biologiska katalysatorer: De påskyndar kemiska reaktioner inom levande organismer utan att konsumeras under processen.

* proteiner har komplexa strukturer: Deras unika former och veck gör det möjligt för dem att binda specifikt till molekyler som kallas substrat. Denna interaktion underlättar de kemiska reaktionerna de katalyserar.

Medan de andra molekylerna du listade spelar avgörande roller i kroppen, är de inte enzymer:

* kolhydrater används främst för energilagring och strukturellt stöd.

* lipider (fetter och oljor) tillhandahåller energi, isolering och cellmembranstruktur.

* nukleinsyror (DNA och RNA) lagrar och överför genetisk information.

Låt mig veta om du vill ha mer information om någon av dessa biomolekyler!