1. kolhydrater: Dessa består av kol, väte och syre. De tillhandahåller energi för celler, och vissa är strukturella komponenter i organismer. Exempel inkluderar socker, stärkelse och cellulosa.
2. lipider (fetter och oljor): Dessa består av kol, väte och syre, men med ett högre förhållande av väte och syre än kolhydrater. De lagrar energi, isolerar organismer och bildar cellmembran. Exempel inkluderar fetter, oljor, vax och steroider.
3. proteiner: Dessa består av kol, väte, syre och kväve och ibland svavel. De har olika funktioner, inklusive att fungera som enzymer, transportera ämnen, ge strukturellt stöd och bekämpa sjukdom. Exempel inkluderar enzymer, antikroppar och hormoner.
4. nukleinsyror: Dessa består av kol, väte, syre, kväve och fosfor. De lagrar och överför genetisk information. Exempel inkluderar DNA (deoxyribonukleinsyra) och RNA (ribonukleinsyra).
