Här är varför:
* mandlar är en rik proteinkälla och proteiner består av aminosyror. Fenylalanin är en essentiell aminosyra, vilket innebär att våra kroppar inte kan producera den och vi måste få det från vår diet.
* RNA (ribonukleinsyra) är en nukleinsyra involverad i proteinsyntes. Den består av nukleotidmonomerer, som består av ett socker (ribos), en fosfatgrupp och en kväve bas (adenin, guanin, cytosin eller uracil).
Medan både mandlar och RNA innehåller kol, väte, syre och kväve, innehåller endast mandlar aminosyran fenylalanin, som inte är en komponent i RNA.
