Här är varför:
* glukos är den primära energikällan för celler: Det är uppdelat genom cellulär andning för att generera ATP, cellens energibaluta.
* Andra kolhydrater omvandlas till glukos: Komplexa kolhydrater som stärkelse och glykogen bryts ned i enklare sockerarter, inklusive glukos, för cellanvändning.
* glukos transporteras enkelt och metaboliseras: Dess lilla storlek och löslighet gör det enkelt för celler att absorbera och bearbeta.
Medan andra kolhydrater finns, är glukos den primära bränslekällan som de flesta celler använder.