Dessa enzymer fungerar som en försvarsmekanism mot invaderande virus (bakteriofager). De känner igen specifika DNA -sekvenser inom det virala genomet och skär DNA och förhindrar att viruset replikeras.
Här är en uppdelning:
* Bakterier och archaea: De är den primära källan till restriktionsenzymer.
* försvarsmekanism: De använder dessa enzymer för att skydda sig mot virusinfektioner.
* Specifikt DNA -erkännande: Varje begränsningsenzym har en specifik igenkänningsplats på DNA, som det skär.
* Viral DNA -förstörelse: Genom att klippa det virala DNA förhindrar de att viruset multipliceras och smittar värden.
Denna förmåga hos bakterier att skära DNA vid specifika sekvenser har utnyttjats av forskare inom olika områden, inklusive molekylärbiologi, genteknik och medicin.
